3月11日に堀越集会所にて、今年で5回目となる堀越2丁目ふれあいフェスティバルの準備打合せを町内各団体の代表者に来て頂き、行いました。出展内容のヒアリングや今後の締め切り等の意識合わせを行いました。次回は4月8日に打合せを行う予定です。
この打合せの後、堀友会のメンバで春フェスで販売する新メニューの試食会を行いました。真剣?な表情で作っているのは。。。
堀二パフェのニューバージョン。決してたこ焼きではありません。MONIN(ココナッツフレーバ)とバニラアイスとのコンビネーションが抜群! とても美味しいので、後は形をどうにかすれば買ってくれるはず。。
またまた真剣に作っていますが。。
こんどは、箸巻きの完成!(薄く作ったお好み焼きを箸に巻いたものです)
色々な材料で作り、みんなの意見を聞きました。毎年、メンバが自主的に材料を用意して試食会を開催するのですが、みんなの意気込みをひしひしと感じます。本当にすばらしい仲間たちです。
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